Mes Spécialités
Soin des Couteaux de Cuisine
Redécouvrez le plaisir d’un fil rasoir sur vos aciers japonais ou européens pour une découpe précise, des gestes fluides et une sécurité totale.
Réparation & Rénovation
Mon savoir-faire pour restructurer vos lames ébréchées ou pointes brisées. Je redonnerai une seconde jeunesse à vos outils les plus précieux.
Ciseaux Métiers de la Beauté
Ma technique Hamaguri de précision assure la douceur de coupe et la longévité de vos ciseaux de coiffure ou de toilettage professionnel.
Atelier Itinérant
Je me déplace en Île-de-France (75, 78, 92) pour intervenir sur place. Je vous propose un service mobile premium, impeccable et très réactif.
Entretien Outils de Jardin
Travaillez la terre sans effort grâce à mes tranchants restaurés : sécateurs, cisailles et haches retrouvent leur force de coupe originelle.
Partenariat Restauration
Mon accompagnement sur mesure pour brigades et commerces de bouche. Je maintiens l'efficacité de vos cuisines avec mon suivi régulier.
Passion des Lames
Plongez dans l'univers de mon atelier mobile. Chaque pièce confiée à A'Teulié des Lames bénéficie d'une attention méticuleuse et technique.
Les signes qui prouvent qu'un affûtage est nécessaire
Mesurez l'usure de votre outil grâce à mes méthodes de pro : mon test du tranchant papier, ma technique de la tomate ou du test sur l'ongle.
Je reste à votre aide
Apprenez mes bonnes pratiques pour conserver vos outils affûtés.
Entretien périodique ou grosse remise en état
Apprenez à distinguer l'affûtage de finition régulier et la réparation structurelle pour garantir le bon traitement de vos aciers par mon soin.
Comment je range mes lames pour garder le tranchant
Découvrez mes astuces de stockage sécurisé : barres aimantées, protège-lames et mallettes afin d'éviter les chocs entre vos couteaux de valeur.